반응형 두부조림레시피1 맛있는 밥도둑 반찬 두부조림 만드는 레시피 및 두부 효능 7가지 ≣ 목차 두부조림은 간단하면서도 영양 가득한 요리로, 누구나 쉽게 만들 수 있는 대표적인 반찬입니다. 부드러운 두부에 매콤달콤한 양념장이 배어들어 밥과 함께 먹기 딱 좋은 맛을 자랑합니다. 맛있는 두부조림을 만드는 방법을 알아보겠습니다. 1. 재료 준비 기본 재료두부 : 1모 (약 300g)간장 : 3큰술고춧가루 : 1큰술다진 마늘 : 1큰술다진 파 : 2큰술설탕 : 1큰술참기름 : 1큰술물 : 1컵 (약 200ml)깨소금 : 약간식용유 : 약간 2. 두부 손질하기 1) 두부 자르기두부를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 보통 1cm 두께로 자르면 모양이 잘 유지되고 조림할 때 맛이 잘 배어듭니다.2) 물기 제거두부를 키친타월로 감싸고 가볍게 눌러 물기를 제거합니다.물기를 제거하면 두부가 단단해져 조림 과정에.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
